يعد البيسفيونول  من المركبات الكيميائية  الرئيسية التي  تستعمل غالبا في صنع المواد البلاستيكية كقينينات المشروبات ورضاعات الأطفال وغيرها من العلب البلاستيكية  التي تستخدم في حفظ المواد الغذائية ..يجدر الذكر على أن جسم الإنسان لا يحتاج إلا إلى 0,05 ميليغرام, لكل كيلوغرام  من وزنه , يوميا  فمثلا يحتاج الشخص الذي يزن 70 كيلوغرام إلى 3,5 ميليغرام  من البيسفيونول يوميا ..إلا أن هذه النسبة ترتفع بكثير نتيجة تناول  أغذية بمعلبات  بلاستيكية تحتوي هذه المادة التي تتسرب إلى المواد الغذائية ..وبالنسبة للأطفال فيتسرب البيسفيونول إلى غذائهم (حليب ,ماء ..إلخ) عبر الرضاعات البلاستيكية التي تحتوي نسبة مهمة من هذا المركب ..وقد أثبتت العديد من المنظمات والمختبرات العلمية  العالمية تسبب هذا العنصر في العديد من الأمراض التي تصيب النمو والذكاء والذاكرة والعظام  وكذلك إرتباطه بظهور أمراض جينية كمرض داون ومرض  مواء القطط ..كما يؤثر على الهرمونات الجنسية ,,فقد أشير إلى علاقته في التقليل من الحيوانات المنوية لذا الذكر .. ولهذا  كانت كندا  أول دولة تصدر قانون يمنع إستعمال هذا المركب في صنع المعلبات الغذائية وخصوصا رضاعات الأطفال وبعدها بسنتين(2010) فرنسا وغيرها من الدول الأوربية ..لهذا وجب أخد
الحيطة والحذر لتجنب إصابتنا او أطفالنا بهذه الأمراض

 
بعض النصائح لتجنب أخطار هذا المركب

تجنب تناول المواد الغذائية المعلبة ما أمكن *

عدم حفظ أغذية ساخنة في حافظات بلاستيكية بالنسبة للأطفال*

تجنب إستعمال رضاعات بلاستيكية وتعويضها برضاعات زجاجية أو غيرها من الرضاعات الصحية *

  تجنب وضع الحليب او الغذاء الساخن في الرضاعة .حيث ينصح وضعه بها بعدما يبرد لتقليل إنتقال البيسفيونول إلى الغذاء *

  بالنسبة للمرأة الحامل، يجذر الذكر إلى أن تناول نسبة مهمة من البيسفيونول إلى جانب تأثيره على الأم، فإنه يؤثر أيضاً على الجنين لأن المشيمة تسمح بمروره إلى هذا الأخير. و قد يؤدي هذا في بعض الأحيان إلى حالة إجهاض أو إلى ظهور الأمراض السالفة الذكر لهذا وجب على المرآة الحامل تجنب تناول الأغذية المعلبة بعلب بلاستيكية بصفة نهائية
  

  هذا الموضوع بقلم مدير صفحة صحتي غذائي